
PokerStars Caribbean Adventure (PCA) har en lang historie som en event, alle spillere vil vinde. Siden starten i 2004 er mere end $50.000.000 blevet vundet i præmiepenge af tusindvis af deltagere - inkl. hundredvis af PokerStars qualifiers.
2010 PCA var den største til dato med over 50 events fordelt på forskellige spil og formater og afholdt over 10 dage fyldt med konkurrencer og spænding. Den største vinder var Harrison Gimbel fra USA, der spillede sig forbi 1.529 andre spillere og snuppede Main Eventen og $2.200.000 i præmiepenge. High Roller-eventen tiltrak toppen af poppen i pokerverden, og William Reynolds gjorde det til en dobbelt for USA ved at snuppe $576.240 for sejren. Samtidig vandt Team PokerStars Pro Vanessa Rousso Ladies Eventen, mens Kinesiske Taipei skrev sig selv i historiebøgerne som World Cup of Poker VI champions, efter de slog otte andre lande i en nervepirrende finale.
2009 PCA Main Eventen viste sig at være den største til dato med 1.347 spillere og en samlet præmiepulje på $12.674.000. PokerStars-qualifier Poorya Nazari vandt eventen, der indbragte ham $3.000.000 - den største præmie i eventens historie. Sejren blev så meget sødere for Poorya, fordi han kvalificerede sig til Main Eventen gennem en $33 triple turbo rebuy på PokerStars – fantastisk afkast på en lille investering. Blandt de andre, der nåede finalebordet, var Team PokerStars Pro Alexandre Gomes, der sluttede som nummer fire til $750.000. I mellemtiden vandt Bertrand ‘ElkY’ Grospellier den prestigiøse High Rollers-turnering - den gav ham $433.500.
2008 Main Eventen blev vundet af Team PokerStars Pro Bertrand 'ElkY' Grospellier. Efter fem dages spænding i det smukke Atlantis Resort and Casino, stod ElkY som sejrherre med en præmie på $2.000.000. Dette var året, hvor eventen blev en del af den kæmpe PokerStars.com European Poker Tour, så hele 1.136 spillere dystede om mere end $8.500.000. Eventen tiltrak mange af verdens bedste spillere, inkl. Team PokerStars Pros Daniel Negreanu, Joe Hachem, Chris Moneymaker, Victor Ramdin, Vanessa Rousso og mange flere.
USA dominerede Main Eventen ved PokerStars Caribbean Adventure i 2007, hvor alle spillerne ved finalebordet - ja hele top 13 faktisk - var fra staterne. Feltet bestod af 937 spillere, og det blev Ryan Daut fra New Jersey, der kunne gå sejrrig hjem med $1.535.255 for sin sejr. På dette tidspunkt havde PCA fastslået sit ry som en af pokerverdens vigtigste events, takket være kvaliteten af turneringer og de luksuriøse omgivelser på Atlantis Resort and Casino. Tusindvis af spillere foretog rejsen og benyttede sig af PokerStars' fantastiske gæstfrihed.
2006 PCA så Team PokerStars Pro Steve Paul Ambrose som sejrherre, hvilket resulterede i $1.388.600 - første gang, turneringen havde produceret en førstepræmie på over én million dollars. Feltets størrelse var også blevet en del større med 724 deltagere. Med en halv million dollars i gratis pladser fra PokerStars var der masser af qualifiers i feltet, inkl. også Ambrose, og den endelige andenplads, Brook Lyter. Eventen havde også en kraftig international respræsentation med spillere fra England, Sverige, Frankrig, Israel og Australien, samt mange andre.
2005 PokerStars Caribbean Adventure markerede første gang, eventen blev afholdt på Atlantis i Bahamas - hvor den siden har haft hjemme. Der var 461 spillere i alt, hvilket producerede en præmiepulje på $3.487.200. Den britiske spiller John Gale snuppede titlen sammen med $890.600 i præmiepenge. Der var også penge til Team PokerStars Pro Greg Raymer, der stadig var højt til hest efter sin World Series Main Event sejr den forgående sommer. Daniel Negreanu og William Thorson endte også i pengene.
Den allerførste PCA var en World Poker Tour (WPT)-event, der fandt sted på et luksus krydstogtskib, der besøgte Miami, Florida, Jamaica, Mexico og Cayman Islands. Et felt på 221 spillere mønstrede ombord til eventen, inkl. nogle af de største navne på scenen - alle i kampen om en præmiepulje på $1.657.500. Efter syv dage med nådesløs spænding, var det den danske pro Gus Hansen, der kom ud på toppen, efter at have slået et finalebord, der bl.a. bestod af Team PokerStars Pro Daniel Negreanu, der endte på en tredjeplads - en god start på et år, der gav ham mere end $3.000.000 i WPT-events.